（讯报雅加达讯）国家营养局（BGN）截至7月27日已在免费营养餐计划（MBG）中永久关闭了833个厨房。该决定是基于多项被视为严重问题的因素而作出的。
7月27日，国家营养局局长苏达廖诺（Sudaryono）透露，被关闭的厨房包括苏门答腊一区98个、爪哇和马都拉二区311个以及三区424个。他强调，被永久关闭的厨房政府将不予赔偿。“被永久暂停的厨房不像以前那样，以前暂停但还是支付费用。这次是暂停、关闭，不支付费用。这是因为违规行为而真正的暂停。”
卫生问题成关闭主因
导致这些厨房被关闭的原因有几个。苏达廖诺强调主要原因是卫生问题。“厨房因卫生问题、食物中毒、质量不达标和不佳而被暂停。”
另一方面，国家营养局局长仍确保被永久关闭厨房的受益者将从周边的免费营养餐厨房继续获得免费营养餐。“所以关键在于所有菜单都良好供应、良好享用，经济循环运转。我们希望每个人都满意。我们确保、努力（被关闭厨房的受益者）能够被覆盖到。”
厨房负责人涉受贿贪污将被解雇
国家营养局局长苏达廖诺（Sudaryono）警告，如果地方中央厨房（SPPG）负责人实施受贿和贪污行为，将予以解雇。厨房负责人是派驻厨房的国家公职人员，必须诚实守信地工作，不得贪污。
苏达廖诺所说的贪污行为之一，是向与免费营养餐计划相关的合作伙伴或基金会收取非法费用。“任何厨房负责人，如果向基金会或合作伙伴索取额外费用，都属于受贿行为。因此，如果合作伙伴发现有不公平或不当待遇，请向我们举报。”
同样，食材的选购也必须公平且客观评估，而非主观判断。“厨房负责人以不合理价格购买食材、虚报价格或收取回扣，都属于受贿或贪污行为，”苏达廖诺解释道。
苏达廖诺绝不会姑息任何实施贪污行为的厨房负责人。“如经查实，我们将予以解雇并暂停其厨房运营。我们不希望个别人员的违规行为破坏那些一直辛勤工作、诚实守信的人们所建立的良好形象。”
禁止使用补贴燃气、大米和食用油
苏达廖诺强调，厨房在烹饪免费营养餐时不得使用补贴液化石油气、补贴大米或补贴食用油。“不得使用Minyakita（补贴食用油）为免费营养餐烹饪，不得使用3公斤装补贴液化石油气，也不得使用SPHP（粮食供应与价格稳定计划）大米。”
苏达廖诺要求所有人，包括媒体人员，如发现任何SPPG厨房违反上述规定，请予以监督和举报。“例如，如果媒体朋友发现，请举报哪个厨房使用了Minyakita（补贴食用油）。我们将发出警告信。如果屡教不改，我们将关闭其厨房。不得使用补贴商品。”
此外，厨房还必须按鸡蛋参考销售价采购鸡蛋等食品原料。“鸡蛋在养殖场的参考销售价应为25,000印尼盾，但曾跌至12,500至15,000印尼盾。那么厨房负责人不应以12,500至15,000印尼盾的价格购买鸡蛋，而应按政府参考价购买，”苏达廖诺说道。
833个违规厨房被关停 两百多名人员遭解聘
苏达廖诺强调，在他的领导下，国家营养局正持续努力整顿腐败行为。该局已关闭了印尼多个地区共833个被认定违规的厨房。
除了关闭数百个厨房外，国家营养局还终止了261名非公务员人员（包括224名非公务员人员和37名专家）的聘用。同时，还对9名严重违规的公务员给予严厉纪律处分，对39名公务员给予轻度纪律处分。（INT/NR）
