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营养局:不达标免费营养餐厨房将予关闭

(讯报茂物讯)国家营养局(BGN)局长苏达廖诺(Sudaryono)表示,在给予整改机会后,若免费营养餐计划(MBG)供应厨房仍无法达到标准,将予以关闭。

苏达廖诺7月24日在西爪哇省茂物市Bantarjati 9公立小学突击检查免费营养餐计划实施情况时表示,此次检查未事先通知,是他上任国家营养局局长第三天展开的直接监督工作之一。

检查旨在找出存在的问题,并要求相关单位立即整改;若整改后仍未达标,将依法关闭相关厨房。“我们排查哪些方面存在不足,要求立即改进。如果无法改进,我们就关闭。我们态度坚决,同时也肯定各方付出的努力,”苏达廖诺表示。

苏达廖诺表示,评估内容涵盖厨房卫生、菜单设计、供餐方式以及学生对餐食的接受程度。他指出,目前整体监测情况良好,国家营养局也将持续听取社会各界的建议和意见。

苏达廖诺表示,国家营养局未来还将加强学校营养教育,包括培养学生饭前洗手、认识食物营养成分以及养成食用蔬菜等健康饮食习惯。

免费营养餐计划不仅是提供免费餐食,更重要的是培养儿童健康饮食习惯。“这不是免费美味餐,也不是免费喜好的食物,而是免费营养餐,同时努力做到美味且分量适中,”苏达廖诺表示。

苏达廖诺透露,目前全国约有2.7万个免费营养餐厨房投入运营,大多数运行情况良好。国家营养局将继续加强监督,并与地方政府、卫生及教育部门协调,持续优化计划实施。

Bantarjati 9公立小学校长苏贾尔蒂尼(Sugiartini)表示,免费营养餐计划已改善学生的饮食习惯,不少过去不吃早餐或不爱吃蔬菜的学生,如今已逐渐养成良好饮食习惯。她希望政府持续提升计划实施质量,并关注学校校舍翻新需求。(INT/NR)

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