(讯报雅加达讯)普拉博沃总统(Prabowo Subianto)表示,全国免费营养餐计划已分发约14亿份餐食,其中报告的食物中毒案例约8000人,占比仅0.0007%。
10月19日报道,普拉博沃总统指出,“已分发了14亿份餐食,中毒的大约有8000人。”从科学角度看,这个比例仍属误差范围之内,但政府仍追求“零错误、零缺陷”的目标。“我们希望零错误、零缺陷,尽管非常困难,但我们必须做到。”
为此,总统已指示所有地方中央厨房配备最佳厨房设备,并保持食品加工卫生。同时要求教师提醒学生在进食前注意清洁。“孩子们饭前要正确洗手,如有必要,还要教他们如何用勺子吃饭。”
总统透露,截至目前,全国已有约3620万人受益于免费营养餐计划,相当于新加坡人口的四倍。“这意味着印尼民族,意味着你们的国家、你们现在的政府能够养活七个新加坡的人口。”
印尼在不到一年时间内就达到了巴西11年才实现的受益规模。“巴西用了11年才达到4000万人,而我们一年就做到了。这是应当被认可的成就,”总统表示,并感谢国家营养总局局长达丹(Dadan Hindayana)对计划的贡献。
此外,该计划还带动了就业增长。全国共有12,205个地方中央厨房,每个点雇佣约50人,并带动约15家食品原料供应商发展,每家供应商雇佣5至10人。“每天3620万份餐食,12,205个厨房,每个厨房雇佣50人,并催生了当地15家食品供应商,每家供应商雇佣5到10名工人,包括农民等等,”总统表示。(INT/ARWIN)

