（讯报雅加达讯）世界卫生组织（WHO）驻印尼代表迪娜·卡尼亚（Dina Kania）称，印尼没有依照世卫组织相关规定，实现2023年停用食品中反式脂肪的目标。
世卫组织已明确指出，反式脂肪的摄入与心脏病风险增加有关。调查发现，在印尼的加工食品，包括饼干、奶精甚至人造黄油中普遍存在反式脂肪。值得注意的是，冠心病目前是印尼的头号死因之一。
根据世卫组织的报告，目前全球有50亿人的心脏健康受到反式脂肪的威胁，因此严禁在加工食品中使用反式脂肪，要求印尼政府需要采取更有力的政策措施来限制和禁止反式脂肪的使用，以降低民众患心脏病的风险。（INT）
