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Monday, May 20, 2024
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百年老店話彬彬

印尼苏北先達彬彬餐館在70年代,很多歌星前来吃飯,,歌星:姚苏蓉与櫻花有幾次來彬彬吃飯,那個時侯棉兰的人請她們來表演唱歌就带她們來彬彬餐館。
那个时候的彬彬,据我和妹妹的回忆,就像現在我们看到的槟城的咖啡店一样,桌子是白色的大理石,椅子是黑色的老椅子,每桌只能坐5人,卫生间是沒有马桶的,妹妹们还記得当时的影星妞妞,冯宝宝等人打开卫生间门一看就.皺起了眉头,没办法只好勉強进去解决燃眉之急。連我最小的妹妹当时只有十二岁,到现在还会回忆当年港,台,星,馬的歌星在我们彬彬用餐的情景。今天的彬彬饭店改头換脸了,己是两间房子打通,每桌能容十人围坐,店面光鲜亮丽,洗手间水池清晰見底,设有马桶。有的新顧客还问我说,這间饭店是否新开的,我说這饭店是老爸留给我的己快要成百年老店了,从1949年至今己走过了七十三个年頭,起初只是一间店面。现在二楼餐厅可容纳百人,供人请客,婚宴等等。20多年前就有KARAOKE的设备,最后一位马來西亞歌星在二褛餐厅唱歌的是印度人——小黑,他喜欢唱福建歌,还同我们一起拍了照。至今我还收着当年邓丽君,青山,姚苏蓉,樱花,張帝,黃清元,凌波他们在店里用餐的照片。去年我们先达市为了推动先达继不拉八淡水湖成为第二个旅游城市,在先达卫生局的合作下举办了饭店清洁比赛,卫生局的人员纪录了各家饭店的餐厅和厨房特别是冰箱内肉类的新鲜度写在报告里,也查看了我店里的四个卫生间。
一个月后有三位卫生局的人员一进门就伸手同我握手並恭喜我清洁比赛彬彬得到第一名。我很高兴地问獎杯为何没有帶來给我,其中一位在我耳边私語說,獎杯己貼上我店的名字,但是要还五十万才会交给我。我生气地拒绝了他们的要求,並批评他们即然我店最清洁市政府应该贈送獎杯鼓劢我才对。如果是用錢买來的荣誉我不要。结果他们一去不回頭,獎杯直至到今天連影子都沒有。我给先达的旅游局的局長投訴,他是我店的常客是个大胖子。他说算了吧。就這样不了了之。

作者:先达 彬彬

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