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Sunday, May 19, 2024
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确保水产品质量 渔业部将颁发认证

(讯报雅加达讯)海事和渔业部加快颁发各地区渔业中小微(MSME)供应商所需的良好鱼类管理规范证书。

海事和渔业部鱼类检疫、质量控制和渔业产品安全中心代理主管马尔亚迪(Hari Maryadi)在日前发布的书面声明中表示,该证书是确保鱼类或渔业产品原材料得到妥善和正确处理所必需的,这将确保产品的良好质量。

必须认证的产品包括熟蟹肉、鲜虾、新鲜底层鱼、新鲜中上层鱼、新鲜头足类、干咸鱼、干紫菜、新鲜贝类、活蜗牛、冷冻底层鱼、干凤尾鱼、颗粒虾酱、虾酱粉、虾米粉、虾米粉。

马尔亚迪呼吁商业参与者合作,作为鱼类检疫、质量控制和渔业产品安全中心,将会颁发1万份证书,以促进2022年海事和渔业部加速议程。“因此,这项认证确保了将鱼作为原材料的处理不会粗心大意。”

至2022年3月,该机构已在印度尼西亚记录了106家渔业原材料供应商。他们还颁发了247个证书,作为渔业原料产品管理的保证。

他预计,获得认证的供应商越多,也会更加重视国家海洋和渔业部门产品的质量。

海事和渔业部长特仁戈诺(Sakti Wahyu Trenggono)敦促他的工作人员通过包括定期为从上游到下游的商业行为者提供指导等方式来推动改善出口,以确保产品质量有保障。质量保证对于提高国际社会对印度尼西亚渔业产品的信任非常重要。(INT/GOH)

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