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Sunday, May 19, 2024
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年味

过年,又称春节,是中国最隆重的节日,自古以来,中国人对过年有一种特殊的情结。
一提起过年,人们的脑海中总会浮现出放鞭炮、吃饺子、贴春联、挂灯笼、看亲访友这一大堆丰富的意象。这些记忆点点滴滴、丝丝缕缕地联结在一起,形成了生动的中国年。
随着时代的变迁,中国的年俗也在不断地发生变化。
记得小时候,我家住在一个北方的小镇,那时候过年气氛很浓,一进腊月,家家户户就开始准备年货。除了采购的食物,还有很多美食是要自己动手做的,不做点过年吃食,就不象是过年了。自己做的食品,主要是黏米制品,黏火烧、黏豆包、黏糕等,豆沙馅的居多。那时候家家户户厨房里整天蒸腾着热气,弥漫着香味。
大年夜无疑是过年的高潮,那年月没有电视,没有春晚,快乐的情绪却任意挥洒。三十晚上能吃到一顿平时吃不到的大餐,想想都流口水,还能喝点红酒,小孩子能得到点压岁钱。三十晚上要守岁,是不睡觉的,当然兴奋得也睡不着,大人打扑克,小孩子就挨家串。
春节是团圆节,平时很少见面的亲友,在春节期间也能相聚,平时少有联系的,甚至平时稍有嫌隙的亲朋故友,过年时坐在一起,吃点糖果瓜子,或者在炕上摆起桌喝两杯,在温馨融洽的气氛中,多少生活的艰辛都淡忘,多少不愉快都烟消云散了。
过年这一传统,一直被中国人完整地保留着,它是一年一度的心灵回归,周而复始地把希望点燃。从古到今,人们无论是贫穷还是富贵,无论是幸福还是失意,即使是远在他乡,也要千里迢迢回家好好地过个年。
如今人们的生活日渐提高,过去平时吃不到的东西,日常生活中想吃就吃了,而大年夜又多了一道文化大餐——丰富多彩的春晚。如今过年,吃不再是最有吸引力的一件事了。现在过年,看大片、旅游成了新时尚,这在过去是不可想象的。
尽管时代变了,年俗也变了,但有一点没有变,人们依旧把过年当作一个最隆重的节日。年依旧是阖家团圆的日子,远方的游子无论怎么忙,也要像钟情的候鸟,从千里外赶回家中。
因为“年”代表着一个民族的凝聚力,是无数归乡游子永远的情结,是从童年时就种在骨子里的,代代传承的传统。
那红红的春联、夜空中的红灯笼,依旧召唤着游子,温暖着回家的旅途。
无论过了多少年,不管年俗怎么变,只要中国的年在,那些美好就永远不会逝去,因为,年是刻在中国人骨子里的,最深的乡愁。

作者:谢跃彬

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