（讯报槟城讯）4月14日，“槟城·广州‘双城寻味’启动仪式暨推介礼”在槟城举行。作为合作媒体之一，印尼棉兰《讯报》全程参与并见证项目启动，标志着横跨马中及东南亚多地的美食传播与媒体合作网络正式展开。
“双城寻味”由光华日报与广州市自媒体协会联合发起，并联动多家区域媒体共同参与。《讯报》认为，该项目不仅是一项美食推广计划，更是整合传统媒体与自媒体资源、推动跨区域内容共创与文旅合作的重要尝试。
在签约环节中，《讯报》与主办方及多家媒体达成合作，将共同参与后续内容传播与项目推广，助力打造覆盖中国与东南亚华人社群的跨平台传播矩阵。
在随后举行的媒体及业界交流会上，各方围绕内容创作、品牌推广及文旅合作展开深入讨论。在当前传播环境下，美食已成为城市形象传播的重要入口，而大众点评、小红书及短视频平台，正逐渐成为游客获取信息与决策的重要渠道。通过媒体联动与资源整合，不仅可提升餐饮品牌曝光度，也有助于带动实际消费与旅游转化。
多方亦提出，未来合作可从四个层面推进：一是强化内容传播，通过多平台打造具话题性的美食故事；二是推动展会与活动落地，增强线下互动；三是深化行业交流与培训，包括厨艺与自媒体运营能力提升；四是促进餐饮品牌“出海”，实现双向市场拓展。
值得关注的是，马来西亚网红公会在交流会上提出“共创共赢”的合作方向，强调以更务实、高效的方式推动项目落地，并计划于6月组织首批交流团前往广州，与当地餐饮业者及内容创作者展开实地对接。
从印尼视角来看，《讯报》指出，棉兰拥有庞大的华人群体，长期以来不少人赴槟城以医疗与体检为主要目的，对当地美食文化的认知仍有提升空间。因此，《讯报》将借助“双城寻味”项目，加强内容传播，引导当地华人群体对槟城形成更全面的认知。
“希望未来提到槟城，不只是‘去看医生’，也能想到‘去吃美食’。”《讯报》表示，将通过专题报道、短视频及社交平台内容，系统呈现槟城丰富的饮食文化，推动“医疗+美食+旅游”多元体验的传播。
《讯报》认为，“双城寻味”不仅连接槟城与广州，也为包括印尼棉兰在内的区域城市提供了参与平台。随着项目推进，有望进一步拓展至更多城市，形成更具影响力的跨区域美食文化网络，带动文旅与消费市场的持续发展。（编辑部报道）
