（讯报雅加达讯）国家营养局负责人达丹（Dadan Hindayana）承诺，将通过强化跨部门协调和严格执行标准操作程序，全面改进免费营养餐计划的落实。
10月4日报道，达丹表示，改进措施包括加强与各部委及相关机构的合作，确保计划执行更高效、更安全。“所有努力都是为了完善这项计划，确保各相关机构在执行中发挥应有作用。”
营养局将在全国范围内加强对计划实施的监督，尤其是与地方中央厨房的协调。“我们要切实加强管控，受益人数的分配必须循序渐进，不能操之过急。”地方中央厨房必须遵守标准操作程序，从食材选择到加工环节均需严格把关。“加工环节是关键，食材质量和制作时间都必须符合标准。”
达丹透露，国家营养局已制定分发时间标准，从烹饪到配送全过程不得超过六小时，以确保食品安全与新鲜度。
目前，国家营养局正完成《免费营养餐治理总统条例》草案的最后审查工作，总统普拉博沃·苏比安托预计将签署该条例。（INT/编辑部）
