(讯报雅加达讯)近期,印尼多地接连发生学生食用政府免费营养餐计划(MBG)后出现食物中毒的事件,引发社会广泛关注。针对这一情况,国家营养局(BGN)于5月3日宣布将立即采取四项强化措施,全面升级食品安全监管体系。

BGN负责人达丹(Dadan Hindayana)表示,此次出台的措施将从食品配送的各个环节着手,确保学生用餐安全。首先,将严格规范从中央厨房到学校的运输流程,建立更完善的安全运输标准。其次,明确设定食品配送的最长时间限制,确保食品在保质期内送达学校。

此外,新规还将重点加强学校内部的食品管理,优化储存条件和分发流程。最后一项措施要求所有食品在分发前必须进行严格的感官检测,包括外观、气味、质地等多方面检查,同时明确规定食品送达后的可食用时限。

此次整改措施的出台,源于近期西爪哇省接连发生的学生食物中毒事件。4月29日,万隆市35号国立中学的342名学生在食用营养餐后集体出现中毒症状。几乎同一时间,打横市也有25名中小学生在食用学校分发的餐食后出现不适,被送往当地卫生服务中心接受治疗。(INT/TOHA)