（讯报雅加达讯）-国家食品局（NFA）局长阿迪（Arief Prasetyo Adi）建议进口商从当地农民那里购买大豆，以加强国家大豆库存。
阿迪在周一的官方声明中表示，库存正在加强，以创建国内食品生态系统并维持大豆的供应。这些努力是与农业部、国有企业部、合作社和中小企业部、工业部、贸易部、食品国有企业、粮食后勤局、私营部门协同进行的。
他称：“在印度尼西亚，市场已经存在，因为加工成豆腐和豆豉的大豆需求量很大。当大豆价格好，甚至比国外好，这是我们种植大豆的机会。需要一个过程种植，种子也需要准备。然而，种植大豆的运动也得到了总统佐科威的授权。”
与种植水稻和甘蔗相比，农民种植大豆的兴趣仍然很小，因为农场层面的大豆价格仍然很低。
大豆参考价格
他早些时候曾指，自2022年3月以来，国企食品控股公司IDFOOD通过Sang Hyang Seri公司与卡迦马达大学的学者合作，开始在位于西爪哇省苏横市（Subang）苏卡曼迪（Sukamandi）的SHS公司的农业用地区域种植大豆。
阿迪称：“农场层面大豆价格的稳定和良好的生产结果可以增加农民种植大豆的兴趣并加强国家大豆库存。
”目前农民层面的大豆参考价格约为每公斤8,500盾。因此，国家食品局将与贸易部、农业部和其他利益相关者一起制定与农民层面大豆参考价格相关的新法规。
国家食品局的任务是更新参考价格，以适应农民所需的生产设施的发展，并考虑到全球贸易形势，并确保农民产品的价格和市场确定性。通过这些努力，阿迪乐观地认为农民将受到保护并发展他们的生产，从而逐渐减少对进口大豆的依赖。
大豆消费量增加
另一方面，根据美国农业部外国农业服务局（FAS）的一份报告，尽管印尼政府计划增加种植面积，但印尼大豆产量在2021-22销售年度下降。
印度尼西亚的大豆产量预计不仅会下降，而且在2021-22销售年度保持在425,000吨的低位，而上一年为475,000吨。2021年初，印度尼西亚政府努力应对国内大豆价格上涨，将种植面积增加350,000公顷，但美国农业部表示，没有看到任何表明种植面积增加的活动。随着玉米和大米继续保持更高的利润，大豆产量继续下降。
尽管产量下降，但预计2021-22销售年度印尼的大豆消费量将增加52,000吨，达到320万吨，因为它是天贝和豆腐生产的原料，天贝和豆腐是印度尼西亚价格实惠且受欢迎的蛋白质来源。
美国农业部预计印度尼西亚在2021-22销售年度进口280万吨大豆。
虽然印度尼西亚不生产豆粕，但美国农业部估计，随着该行业饲料需求的持续增长，印尼将消耗约520万吨豆粕。同样的需求预计将导致印尼在2021-22销售年度进口520万吨豆粕。（INT/GOH）
