Saturday, June 7, 2025
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工业部鼓励 提高国内牛奶生产

(讯报雅加达讯)工业部农业工业代理司长阿尔迪卡(Putu Juli Ardika)肯定,该部一直鼓励农民提高每头奶牛的产奶量,以改善他们的福利。

他在上周五的新闻发布会上指,他访问了Pangalengan,观察到当地农民的一头奶牛每天生产15-16升牛奶。但在几个大企业中,他们已经实现了世界上最好的做法,一头奶牛一天可生产30升牛奶。如果该部能够协助当地农民增加产量,那么这将有利于农民的福利。但是,他认为与牛饲料有关的问题尚未解决。工业部将与专家讨论降低饲料价格并进行干预,特别是在牛饲料加工机器和原料方面。

解决牛饲料问题

他补充道:“我们必须解决牛饲料的问题。牛奶和牛饲料的价格太接近了。”

该部将努力解决这个问题,以提高当地农民的牛奶产量。阿尔迪卡还计划与农业部讨论干预以解决与牛饲料有关的问题。“工业部可以协助牛饲料加工,但原料必须来自农业部。”

此外,由于乳制品加工业(IPS)的牛奶原料需求的78%仍然是进口的,工业部已力争在2022年通过进口替代计划将进口值降低35%。但国内只能满足22%的牛奶供应。“我们正在努力确保我们的牛奶原料来自国内市场。”农业在国民生产总值中发挥着重要作用,超过51%。食品和饮料行业也是农业行业的最大贡献者,占38%。

80%牛奶仍是进口

他表示:“如果我们看食品和饮料的投资,第三季度将达到48.5兆盾,预计约有110万人将从这项投资中获得工作。”他评论,考虑到该部门拥有广阔的机遇,畜牧业可以作为恢复经济的解决方案和替代方案。“冠病大流行已经打击了所有商业活动。为了帮助经济复苏,畜牧业可以成为一个解决方案,因为80%的牛奶仍然是进口的。我们还进口了大量肉类。这是一个很好的鼓励畜牧业的商业机会。”(INT/GOH)

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