（讯报雅加达讯）农业部已根据其粮食安全局监测的12种主食商品的预测，确保在2021年底之前以安全和受控的条件供应主食。
根据截至2021年9月30日的食品预测，在不考虑结转剩余的情况下，完全国产的几种食品仍处于过剩状态。其中大米过剩112万吨、玉米143万吨、鸡肉45万吨、食用油4.25万吨。该数据来自雅加达农业部食品安全局。
农业部食品安全局食品配送和准入中心负责人里斯法赫利（Risfaheri）称：“考虑到上一年的结转盈余，余额盈余的价值变得更大。大米盈余为850万吨；玉米为280万吨；鸡肉为46.5万吨；食用油为61.85万吨吨。”对于保质期较短的商品，比如小葱、辣椒、鸡蛋等，每个月都会有盈余。“当然，我们对没有极端气候干扰持乐观态度，因此可以实现估计的产量。”
处于过剩状态
里斯法赫利表示，在国内生产和进口相结合的情况下，大蒜、糖和牛肉等主要粮食商品的供应部分来自进口，直到年底仍出现盈余。这不包括大豆，考虑到上一年的结转库存，其余额仍处于过剩状态。“如果收入计划符合预期，今年年底的存量估计可以满足2022年初两三个月的需求，这样可以避免年初经常出现的价格波动。”
根据对食品价格小组的监测和食品安全局的价格预测，战略性食品价格在年底前保持稳定，但几种主食商品除外。其中包括价格高于采购参考价的食用油和牛肉。
农业部继续增加当地牛肉的产量。另一方面，食用油通过与国有食品企业合作，通过平均分配管理，以保持整个地区的供应和食用油价格的稳定。
尽管国家主食供应平衡过剩，里斯法赫利特别关注地区之间的分配，尤其是在印度尼西亚东部。生产分布不均、区域间互联互通制约等问题，往往导致一区域供应过剩，另一区域供应不足。
