(讯报雅加达讯)农业部今年的目标是生产100万吨大豆,以满足国家减少对进口供应依赖的大豆需求。
农业部粮食作物总局各种坚果和块茎主任提央托(Yuris Tiyanto)表示,将通过在印度尼西亚14个省的65万公顷土地上种植大豆来实现生产目标。
提央托周二表示:“我们的部门一直在努力增加大豆产量。我们通过国家预算(APBN)向占地5.2万公顷的农民提供了种植大豆的援助。”目标是到2022年在65万公顷土地上种植大豆,剩余的59.8万公顷土地将通过人民商业信贷(KUR)提供资金。
开始大豆种植
提央托确认,5.2万公顷土地上的大豆种植已于2022年1月开始,而剩余的60万公顷土地将于2022年4月至10月种植大豆。65万公顷土地是已经存在的单一种植区,将进行大豆种植以实现2022年的生产目标。
除了利用现有土地,增加大豆产量的策略是通过应用间作技术来实施的:
在同一块土地上种植两种植物。他解释:“我们还计划在一块土地上尝试复种。我们先种玉米,然后在收获玉米后种植大豆,这意味着我们将在玉米地中种植大豆。在这个项目中,我们将使用两策略、单一栽培和复种”。国内大豆产量目标正成为政府中长期重点,未能解决当前进口大豆价格高企的问题。
提央托乐观地认为,在65万公顷土地上种植大豆的计划是帮助印尼满足国内大豆需求的基础。
提高大豆质量
此外,农业部官员表示,农业部目前正在努力提高当地大豆的质量标准,以达到当地豆腐和豆豉生产商可以接受的水平。
该部豆类和块茎作物主任提央托(Yuris Tiyanto)指,质量改进对于纠正当地豆制品之间观察到的质量差异和不标准化的质量标准问题是必要的。
提央托在周二指:“我们必须承认,由于预算限制,大豆种植者经常在颜色仍为绿色时采收未成熟的产品,并通过将黄豆和青豆混合出售大豆。在这种情况下,豆豉生产商不会选择当地生产商的产品。”为了解决这个问题,该部将改进大豆的质量标准化和收获后的过程,这一改进将与目前为实现100万吨大豆产量目标而努力提高产量相一致。“今年我们通过尝试更好的收获后方法开始了这一进程。小额信贷计划(KUR)将为农民提供更多激励措施,让他们在未成熟时不采收大豆,并提高最终产品质量。通过改进收获后过程,天贝(tempe)生产者会对当地产品感到满意。”
提央托还提请注意,农民经常抱怨本地大豆产品比进口大豆产品更昂贵,尽管后者的质量比本地产品更好。
他澄清,当地农民不能将他们的售价进一步降低到低于生产者的参考价格,目前每公斤为8,500盾。“进口大豆产品的价格往往低于8,500盾的参考价格。目前,由于中国从巴西和美国购买了大部分大豆产品,印度尼西亚无法购买足够数量的大豆。在印度尼西亚,当地大豆产品一公斤的售价为9,000至10,000盾。”(INT/GOH)