(讯报雅加达讯)我国作为世界第二大香草生产国,正积极寻求在香草行业中取得更大突破。我国香草以其卓越的品质、浓郁的香气和持久的特点而闻名,具备强大的全球市场潜力,有望挑战马达加斯加的主导地位。
香草植物的果实富含珍贵的芳香化合物,这些化合物在食品和饮料等各行业都具有高需求。不过,香草的种植过程需要两到四年才能产生可收获的豆荚状果实。球香草市场价格居高不下,2022年香草精的平均价格为每公斤270.40欧元,而整香草的价格为每公斤175.56欧元,因此香草被誉为“黑金”。根据联合国粮食及农业组织(FAO)2020年的数据,印尼约占全球香草产量的30.3%,年产量约为2,306吨,仅次于马达加斯加,后者占据全球香草产量的39.1%,为2,975吨。尽管印尼是主要香草生产国之一,但该国在香草出口方面仍然位居第七,仅占全球香草出口总额的2.63%。根据出口潜力数据,印尼香草出口有望增加5900万美元。
印尼出口融资研究所(LPEI)研究与发展部门负责人Rini Satriani表示,全球香草供应方面存在多种担忧,如干旱、飓风和马达加斯加的不良农业实践。“这对印尼香草来说可能是一个机会。”截至2022年,印尼香草出口的五个主要目的地国分别是美国(64.93%)、德国(8.62%)、荷兰(7.53%)、新加坡(2.63%)和加拿大(2.50%)。与此同时,法国、美国、比利时、英国和毛里求斯等国家对香草的需求迅速增加。
尽管香草具有广阔的出口潜力,但印尼的香草生产商和出口商仍需应对一些挑战,如气候波动导致的供应不稳定。为了开拓更广阔的出口机会,印尼需要提高产品质量、产能,并扩大出口市场。因此,香草产业的发展需要不仅有财政支持,还要致力于提高产品质量、改善社区福利和推动环境可持续性。印尼出口融资研究所(LPEI)作为印尼财政部的特殊任务工具(SMV)在这一过程中扮演着战略合作伙伴的角色,注重融资之外的发展影响和可持续性。
LPEI咨询服务部负责人Sofyan Irianto Naibaho强调,LPEI正与财政部和海关合作,通过提高产品质量、生产能力,并将香草出口市场扩大到芒加莱和西芒加莱县等20个村庄的200名农民,帮助香草种植者提高生产质量,为未来的出口机会铺平道路。(INT)