（讯报雅加达讯）国家营养局（BGN）正筹备建设一套大型数字化系统，用于监管印尼全国范围内营养餐（MBG）计划的实施。
6月23日，国家营养局系统与治理副主任蒂戈尔（Tigor Pangaribuan）指出，由于涉及目标受益人数众多、厨房数量庞大，因此建立高效、可靠的数字系统至关重要。“我们必须监管全国约3万个厨房，服务对象高达8290万人。如果不使用高性能数字系统，几乎无法有效管理。”
蒂戈尔强调，该数字系统将涵盖免费营养餐计划的所有环节，包括食品生产、包装、配送直至送达受益人手中，并能实时追踪各项数据，确保餐食按时、以良好状态交付。整个过程需精准计算，确保在正确时间、正确状态下将食物送达每一位儿童。
蒂戈尔表示，目前该系统正在逐步开发中，未来还将根据厨房与受益儿童数量不断扩展。为此，他呼吁与真正具备能力的科技企业合作。“别只是说你能开发，系统若因数据量过大而崩溃，就适得其反。”数据是制定分销策略的关键基础，特别是在厨房布局方面。例如，西爪哇是目标学童最多的地区，其次为中爪哇和东爪哇，因此将设立更多中央厨房。
而在如西加里曼丹库台等交通不便地区，一个厨房或仅服务约1000名儿童。“一个厨房理想服务对象为3000名儿童，但配送时间不得超过30分钟，或半径不超过6公里，否则食物可能变质，”蒂戈尔说。他举例，日本和印度的中央厨房设计也高度重视配送距离与时效。“这正是我们借鉴的经验，也将体现在系统设计之中。”（INT/编辑部）
