Saturday, May 17, 2025
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卫生部推动全国用当地食材提高孕婴童营养摄入

(讯报雅加达讯)卫生部长布迪(Budi Gunadi Sadikin)推动全国各省、县、市以及社区卫生中心的营养和母婴健康(MCH)管理人员及合作伙伴利用当地有营养的食材作为孕妇和幼儿的辅食(PMT)。

辅食以当地食物制成是根据2021年第72号总统令中关于加速减少发育迟缓的规定之一,尤其支持慢性能量缺乏症(KEK)孕妇和接受额外营养的营养不良幼儿的指标录取。根据2022年印度尼西亚营养状况调查(SSGI),发育迟缓的患病率从之前的24.4%下降至21.6%,消瘦率从7.1%上升至7.7%。布迪表示,当孩子在一个月内出现体重增加或减少以及营养不良时,他们必须立即前往卫生中心(Puskesmas)接受发育迟缓干预。“需要添加含有当地食材的额外食物。除了大米外,动物蛋白尤其重要,可以是鸡蛋、鱼或肉。”孕妇也可以使用由当地食物制成的辅食。这是因为发育迟缓通常不是在婴儿出生时发生,而是在母亲怀孕之前以及在经历慢性能量缺乏症的青少年时发生。给予干预的铁片是针对青少年时期。

公共卫生总干事Maria Endang Sumiwi博士解释说,采用当地食物制成的辅食是防止发育迟缓的关键措施之一。此前,为了改善社区的营养状况,卫生部通过营养行动向年轻女性提供补血片以预防贫血。此外,为了防止孕期营养不良,他们也为孕妇提供营养支持。“采用当地食物制成的辅食旨在改善孕妇和幼儿的营养状况。希望从这次辅食开始,孕妇的体重会随着孕期增加,营养不良幼儿的营养状况得到改善,体重不足的幼儿体重也会增加。”

根据17日发布的技术指南,采用当地食物制成的辅食将在实施过程中应用。根据该技术指南,在一个月内体重没有增加或减少的幼儿将接受由当地食物制成的辅食干预。从2022年开始,以当地食物为原料的辅食指南逐渐出现。卫生部在31个县市进行了辅食试验,其中16个是根据营养师工作组的建议采用当地食材制作的辅食。此外,今年卫生部还通过各种计划,包括通过卫生中心的特别拨款基金,推行了以当地食品形式进行的辅食活动。

同时,卫生部还推出了网站https://link.kemkes.go.id/1000hpkkehamilan。该网站旨在增加公众的健康知识,最终培养人们的健康态度,并激励孕妇、婴儿和幼儿的母亲根据自身的营养需求准备含有高蛋白且由当地食物制成的食物。网站提供了关于如何将当地食材加工成适合孕妇、婴儿和幼儿的高蛋白营养丰富食品的指南。卫生部还推出了一项名为Chatbot Ayosehat的新服务,这是卫生部官方的健康教育信息渠道,可以通过WhatsApp应用程序访问。这个聊天机器人是联合国儿童基金会与Meta Indonesia数字化合作的成果。在聊天机器人中,公众可以获取有关孕期和婴幼儿营养的教育信息。这两个新平台有望成为公众通过日常使用的手机轻松获取沟通和免疫教育的渠道。(Int/Editor)

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