Sunday, June 8, 2025
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宰牲节前主食涨价 辣椒涨幅近100%

(讯报棉兰讯)临近宰牲节长假,一些满足人们食品需求的商品价格出现上涨。红辣椒的价格几乎翻了一番,从每公斤15,000盾涨至21,000盾,而目前已上涨到每公斤35,000盾至 40,000盾左右,约增长91%。

根据战略食品价格信息中心(PIHPS)的数据,今天棉兰市周边的红辣椒价格上涨约91%。除了红辣椒,辣椒的价格也上涨约30%,从每公斤23,000盾涨至30,000盾。不仅辣椒价格上涨,葱、大蒜等其他一些生活必需品的价格也有所上涨。青葱涨幅约为8.5%,大蒜涨幅约为8%。目前,青葱的售价在每公斤35,000至38,000盾之间,而大蒜的交易价格约为每公斤38,000至40,000盾。与此同时,鸡肉价格也有所上涨。尽管不久前鸡肉价格已从每公斤40,000盾降至36,000盾,但目前的交易价格为每公斤39,000盾。需求量的增加是价格上涨的主要原因,因为动物饲料价格实际上在前两周下跌了约每公斤200盾。

27日(星期二),苏北省食品价格监测小组负责人、经济学家古纳万(Gunawan Benjamin)表示,辣椒、鸡肉和洋葱等商品价格上涨由于需求增加或供应要求增加导致。已经上涨的这四种食品价格在不久的将来可能会再次下跌。“未来几个月大蒜价格甚至有可能下降。预计需求的增加是暂时的,但辣椒商品是一个例外。”由于过去一年来辣椒价格一直非常便宜,可能会导致种植面积减少,进而影响产量。政府延长宰牲节假期的政策可能会进一步破坏市场平衡。下周辣椒价格有可能出现波动,尽管目前基本呈上涨趋势。对于鸡肉价格,虽然预计在每公斤31,000盾至33,000盾之间,但过大的涨幅实际上可能会抑制需求。至于大蒜价格,最近大蒜进口原产国的价格趋势有所下降。因此,大蒜价格下降的可能性在下个月实际上是有可能发生的。目前估计这几种食品价格上涨只是暂时的。

古纳万表示,人们不能认为当前的价格上涨将是进一步上涨的开始。这是一个反常的一周,因为长假引发了供应和价格失衡。“不要惊慌,因为平衡点还没有建立。鉴于最近天气情况的不确定性,未来辣椒和青葱商品价格上涨的潜力是有道理的,但其他商品不一定。研究深化潜在的价格变化仍在进行中。”(Int/Editor)

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