(讯报棉兰讯)棉兰市食品安全局局长艾米莉亚(Emilia Lubis)于6日(星期一)发布了关于禁止商业销售狗肉的通告。禁止出售狗肉与人畜共患病的存在有关,这些疾病可以通过食用这些四足动物来跟踪人类。“目前有一种人畜共患病,这种疾病会传播给人类,其特征是动物皮肤上的绿色斑点。”人畜共患病主要在狗身上发现。“我们没有禁止吃狗肉,但禁止商业出售狗肉。”狗肉不应像牛肉一样交易“禁令有几个要点,这些将随着时间的推移而执行,稍后将对市场进行审查。”
当被问及这些检查和规定何时开始实施时,艾米莉亚仅回答,“我们发出有关通告后,才执行有关规定。”此通告的发布偏离了解释食物来源来自农业、种植园、林业、渔业、畜牧业和水产品形式的生物来源的问题。“狗肉不包括在食品的定义中,因为被认为能够传播人畜共患病。加上还有2009年第18号第67条的法令以及2014年第41号关于牲畜和动物健康的法令。”通过加强对狗肉流通和贸易的监管,确保民众在获得安全和健康的动物源性食品方面的内心平静。(Mad/Arwin)