（讯报综合讯）棕榈油上涨，此前最大的生产国印度尼西亚表示将禁止所有食用油出口，这一出人意料的举动可能会加剧全球食品通胀，并加剧仍在战争中挣扎的农作物市场的波动。
印度尼西亚上周五表示，将从4月28日开始暂停发货，一直持续到政府认为国内短缺问题得到解决为止。基准棕榈油期货上涨了7%，而印度尼西亚种植园库存大跌。
饥饿危机风险
占全球食用油出口量三分之一的印度尼西亚的这一举措加剧了自乌克兰战争爆发以来世界各地的大量作物保护主义，因为各国政府在农产品价格飙升的情况下寻求保护自己的粮食供应。该禁令有可能进一步助长一直以猖獗的速度飙升的食品通胀，并增加了全面饥饿危机的风险。
彭博社报道，Phillip Nova商品高级经理桑杜（Avtar Sandu）表示：“广泛用于从蛋糕到化妆品等产品的食用油及其原材料的运输暂停可能会增加全球包装食品生产商的成本。”
这一出人意料的举动“留下了许多悬而未决的问题，尤其是在向日葵油供应等其他食用油因黑海地区的暴力事件而面临问题的时候。”
吉隆坡7月交割的棕榈油期货上涨7%至每吨6,799令吉（1,564美元），为3月11日以来最高，随后回吐涨幅。附近5月份的价格上涨了9%以上，达到了接触的记录。棕榈油最接近的竞争对手豆油在芝加哥上涨了1.9%，接近历史高位。
更加出人意料
当地的食用油短缺令印度尼西亚陷入困境，导致对高粮价的街头抗议，以及一名贸易官员因腐败案被拘留。管理食品价格是佐科威总统的一个关键优先事项，尤其是在这个拥有世界上最大穆斯林人口的国家即将迎来开斋节假期，通常以盛宴和庆祝活动为标志。就在几天前，工业部表示，其国内食用油的分销已经满足了国家需求，这使得出口禁令更加出人意料。
新加坡棕榈油分析公司的所有者萨提亚·瓦尔加（Sathia Varqa）表示，零售商国内供应短缺、棕榈油价格高企和节日需求旺盛，可能“促使政府按下恐慌按钮”。尽管在2月和3月印度尼西亚实施出口限制后库存增加，但食用油从炼油厂到包装公司再到零售商的流动仍然存在问题。就在开斋节即将到来之际，这正在打击可用性。“由于大流行，人们在经历了两年的无声庆祝之后，很高兴能够庆祝这一重要时刻。”
虽然有限的供应和飞涨的价格将加剧美国等富裕经济体的沙拉酱和冷冻比萨饼等食品的通货膨胀，但印度等发展中国家将受到最严重的影响。这些国家依赖进口棕榈油作为更昂贵的大豆、向日葵和菜籽油的廉价替代品。
其他作物方面，玉米和小麦从近期高位回落。交易商仍关注乌克兰战争如何阻碍其下一次收获的田间工作和播种，以及价格上涨将损害需求的前景。芝加哥玉米下跌多达1%，小麦下跌0.7%。（INT/GOH）
